14 Febbraio ??❤️??❤️?
San Valentino in Fattoria
Menù:❤️❤️❤️
Benvenuto
Borragine e salvia fritta con aperitivo della casa.
Antipasti:
Degustazione di formaggi della Cinta abbinati alle marmellate.
Degustazione di salumi della “Cinta”. Bruschette varie. Fagioli con le cotiche
Parmigiana di Borragine in barattolo cotta al vapore. Mozzarella in salsa rossa
Primi:
Tagliatelle alla cortigiana
Gnocchi di ricotta con radicchio, fonduta di formaggio e noci
Secondi:
Cosciotto di maiale cotta al forno aromatizzata al mirto,
Caciocavallo al forno su vellutata di zucca.
Dolci:
Sbriciolata ricotta e pera, Crostata di marmellata.
Le nostre bevande:
Vino Aglianico e Falanghina della fattoria
Succo di frutta.
Fattoria “La Cinta”
C.da San Vitale, Benevento.
Info: Tullio: 330812870
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